第552章 寒冷冬日来一碗泡面(1 / 2)

手工方便面其实很好制作。

容娇娇揉好面团,搓成长条,切成剂子。

将剂子擀成薄薄的大面片,折叠起来切成长条再抓散开来,便是面条啦。

把面条全部擀好,细长柔软的面条在手指间被抓散,此时锅中水已烧开,她取了适量的面条下进锅里,稍稍煮上片刻,便捞了上来。

取了一个圆底的碗充做模具,让它形成方便面的模样,再放进蒸锅中稍稍蒸上片刻,让它定型。

定完型的面饼再油炸片刻,炸至金黄酥脆,一个完美的方便面圆饼便做好了。

一共炸了十来个方便面饼,容娇娇开始制作料包。

菜包非常方便,只要将白菜胡萝卜之类的切至合适大小,放在炉子上烘到非常干即可。

酱料就需要一些时间了。

按照个人口味和手中有限的材料,酱料的汤她选择了猪骨汤。

熬到鲜浓入味的猪骨汤,配上葱姜蒜辣椒等调料,加入些许剩下的鸡肉丁,熬成一锅酱料。

至此东西便全做完了,只剩下如何将这些东西装起来。

容娇娇思忖片刻,用油纸包包了十个面饼,摞起来捆好,又取了个之前他们专门订做的,用来装果酱的小罐子。

用小罐子装了满满一罐酱料,再用一个小布包装了大半的干菜,考虑到个人口味,她还装了一小瓷瓶醋。

最后,看着自己打包好的这些东西,容娇娇看向眼巴巴守在一边的呱崽,“呱崽,把你的小书包借给娘亲用用好不好?”

呱崽立刻点点头,虽然他非常爱惜自己的小书包,但是如果是娘亲的话,他当然毫不犹豫啦!

将这些吃的装进小书包之中,又装了点干粮,两套餐具,容娇娇背在背上试了试,嗯,非常轻松!

呱崽看了她片刻,扒拉在桌子边,目光移到那些剩下来的面饼上。

小家伙意有所指地问道:“娘亲,这个好吃的是什么呀?我好像从来没吃过呢。”

容娇娇便笑出了声,崽儿说话还真是迂回,什么叫好像从来没吃过?

他当然没吃过啦!

这还是她第一次在这里做方便面呢。

容娇娇取了个大碗来,打算让早就馋的不行的呱崽尝尝泡面。

“这是娘亲家乡的特色……”她刚兴致勃勃的说完这句,突然又想起原主的家乡不就是这里?

顿了顿,又改口道,“娘亲听说过的一个非常古老强大的国家的特产,它拯救了无数手残党的命,今个儿就让你尝尝!”

在大碗中放入面饼,晚上两勺酱料,在饭桌上一小撮配菜,最后再倒入一丁点醋,倒入滚烫的开水,盖上盖子

这个时代的第一碗泡面就在一大一小两人目光灼灼的等待下泡好啦!

碗里的面条根根分明,看着非常有食欲,容娇娇率先尝了一口,突然想起了家乡的康师傅方便面。

虽然她后来觉得统一的面饼更好吃了,但是提起方便面,第一个反应还是康师傅呢。

还记得她以前吃的最多的就是老坛酸菜面啦在她上高三的时候,因为学校的食堂比较小,校内又搞扩招,食堂地方不够大,大家经常要轮流才能去吃饭。

高三吃饭的时间很短,班主任经常指给他们二十分钟或半小时的吃饭时间,于是容娇娇有时候就赶不上吃饭。

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